自家焙煎
自家焙煎
我が家は自宅兼アトリエのためお昼と三時のお茶の時間は、
なるべく家族三人そろって過ごすようにしています。
その時にかかさず飲むコーヒーは、最近お気に入りの
「焙煎職人・鈴木正美さんのコーヒー」(我孫子市緑)
引越してすぐの頃、散歩の途中に見つけたお店で、
焙煎するこうばしい香りにさそわれ入ったのがきっかけでした。
お店の方々もとても親切でやさしく、
出来上がった豆は作り手をあらわすように
温かく、ゆったりとした気持ちになれる情熱あふれる一品です。
2012年7月24日火曜日